- Bourgogne
rouge
Pinot Noir
Biodynamique
16-18°C
10 ans
gevrey-chambertin 1er cru
Clos Prieur
2019
Ce Gevrey-Chambertin Clos Prieur offre une concentration intéressante et donnera le meilleur de son potentiel après quelques années de garde.
Suggestion gourmande
Epaule d'agneau au cumin
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Domaine Rossignol Trapet
Né de la division du Domaine Trapet en 1990, le Domaine Rossignol-Trapet conduit ses vignes en biodynamie depuis 1997. Les 14 hectares de vignes du domaine sont réparties des villages de Savigny-les-Beaune, Beaune et Gevrey-Chambertin. Les vins, déjà accessibles dans leur jeunesse, présentent une capacité de garde remarquable. Une adresse sûre à Gevrey-Chambertin.
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