Domaine Saint Sylvestre

languedoc

2019

Après une vendange à la main, les raisins sont vinifiés de manière ancestrale avec notamment des pigeages aux pieds. Ce vin à la robe sombre offre des notes de fruits noirs, d’épices et de garrigue. La bouche concentrée et suave surprend par sa fraîcheur. Une cuvée d’exception du Languedoc !

Suggestion gourmande

Jarret de veau aux carottes

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Languedoc

Domaine Saint Sylvestre

Domaine Saint Sylvestre

Le Domaine Saint-Sylvestre est situé à Puéchbadon sur 8 hectares. Créé en 2010 par Sophie et Vincent Guizard, le domaine produit des vins concentrés avec beaucoup de personnalité.